这是一次快餐时代的“匠心”之旅,
这是一趟专业的、深入的、知行结合的学习之旅,
这是一场好玩的、丰富的、体验海外农业的畅游之旅,
。。。
开启农业新科技,
在传统与现代的碰撞中,
寻光问道、明心启智,
品异国他乡之风情,
探植物工厂之奥秘。
在中国工业生产全面过剩、经济一路持续下滑的新常态下,中国的植物工厂产业化之路何去何从?
带着这一疑问,由中国农业大学-农业部设施农业工程重点实验室组织的日本植物工厂考察团于7月24日抵达日本京都,开启了持续8天的考察学习之旅。
此次考察团以中国农业大学贺冬仙教授为团长,包括:中国农业大学水利与土木工程学院杨培岭教授、农学与生物环境学院高丽红教授、张振贤教授,中农金旺(北京)农业工程技术有限公司董事长田林、首席规划师张成波以及国内多家著名科研院所和知名农业企业领导在内共20余人同赴日本,从日本植物工厂产业化发展之路寻找市场需求与技术发展方向,从而为中国设施农业的可持续发展探索一种创新性的商业模式和解决方案。
四大看点
四大植物工厂探访
名校里的一场深度讲座
国外展会
考察番外篇
四大植物工厂探访
探访一:日本最大的人工光型生菜工厂
此公司植物工厂共2860平米的建筑面积,25200平米的栽培面积,主要生产4种皱叶生菜,日产量达到21000株。生菜通过2100店铺进行销售,其中的90%销售到超市,年产值为8亿600万日元,占日本生菜植物工厂总销售额的5%(全日本产值为155亿日元)。
考察团与该公司老总和技术进行了深入的交流和讨论,还品尝了生菜产品,收获颇丰。
(因签署保密协议,故不方便提供工厂名称及内部设备图)
探访二:某公司人工光型草莓工厂
此公司成立于1907年,产业扩及纺织、汽车、化学、电子、机械设备、造纸等领域。2010年成立植物工厂研发组开展草莓和叶菜植物工厂生产,在德岛市和藤枝市各建设6000平方米占地面积的人工光型草莓工厂,10万株草莓苗未曾更换。
(因签署保密协议,故不方便提供工厂名称及内部设备图)
探访三:MIRAI公司人工光型生菜工厂
MIRAI公司成立于2004年,主要业务为植物工厂和水培设备的研发与销售,有日产10000株生菜的人工光型植物工厂2栋(其中一栋为LED工厂),海外输出商业化植物工厂到俄罗斯、蒙古国、香港等地。
探访四:GRANPA公司DOME生菜工厂
GRANPA公司采用穹顶式温室进行水培叶菜生产,自动化程度高,日产量可达800kg. GRANPA农场因农地遭遇海啸损失惨重,建设了8处植物工厂生产生菜等。平均每日收获3,600株,向集团、生活协同组合连合会及当地超市供应蔬菜。
植物工厂不仅减轻了生产成本,还避免了东日本大地震后土壤污染带来的问题,当地政府也期待“其能成为受灾农户复兴农业的有力选择”。
名校里的一场深度讲座
此次赴日考察团在探访了以上4家大型植物工厂的同时,也前往参观了日本千叶大学,见识了千叶大学先进的园艺技术,独特的蔬菜生产温室,更参与了千叶大学古在丰树教授的讲座,与之面对面深度交流与探讨在植物组织培养及植物工厂等农业方面独树一帜的见解。
中农金旺董事长田林(右一)、首席规划师张成波(左一)与古在教授合影
日本设施园艺 / 植物工厂展
此次展会在东京国际展览中心举行,这是设施农业和植物工厂研究领域的一届盛会,展览会吸引了世界各地从事设施园艺的科研机构、大学以及企业,展览会内容丰富,涵盖了设施园艺生产的每个领域,包括植物工厂、LED节能补光光源等设备与技术。考察团通过此次的会展参观,对国际上设施农业和植物工厂领域的最新研究进展有了更深层次的了解。
考察番外篇
感动:愿中日和平、世界和平
在一家26年经典老店就餐时,店主老先生了解到考察团来自中国,特意送了点心和6瓶酒,并拿出日中国交正常化周年纪念锦旗与我们的考察团们合影,善良有爱的老先生,愿中日和平、世界和平!
涨姿势:日本生鲜超市的水果蔬菜卖多贵?
日本的超市蔬菜水果很少有现称的,基本都是论个卖的,或者都是处理好了装在小盒里,标好了价钱。这样省去了讨价还价的麻烦,也让卖场很干净。
看看这整齐码放的蔬菜,是不是很可爱,
再看一下价格,一个字“壕”!
香葱:150日元(一小包)=9.7人民币
便当:524日元=34.2人民币
山梨:700日元(一盒)=45.6人币
方形西瓜:10000日元=653.4人民币