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14 2019-11
80元一斤,亩收益高达12万!最贵“小”蔬菜的种植方法 来源于:网络


以往很多年,我们农产品一直是以增产增收为目标和追求的。但化肥、农药的普遍使用,工业化的农业生产,已经严重破坏了农业土壤的生态系统,加上人们消费升级的自然需求,农产品的供给从“量”的需求,变为了更注重“质”的提升。产品的大小、分量也从大变成适当、方便的趋势发展。

迷你农产品,以其小巧、玲珑的特点,更易受到消费者的青睐。

贝贝南瓜

跟市面上常见的动辄五六斤甚至十几斤的南瓜比,贝贝南瓜算是南瓜界的小精灵了。

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贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型南瓜品种,经过多年的本土化和定向选育改良,才培育出了这种“像栗子的南瓜”,口感软糯,有点像红薯,又像板栗。一经推出,就深受消费者喜爱。贝贝南瓜主要作为婴儿辅食以及上班一族的营养早餐,以及牙口不好的老年人保健食品等。

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贝贝南瓜早春低温,弱光照条件下生长快,果实品质优,结果多,连续结果,一株大约长4-6个,瓜种300g左右,也适合反季节种植。亩产2000公斤左右,市场价约6元/公斤,扣除成本,一亩地能收益约1万元。

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由于市场需求量大,种植面积少,目前市场上贝贝南瓜供不应求,具有很大的种植前景。

种植方法


1、 催芽技术

贝贝南瓜种子常使用60度的温水浸种10~15 分钟,洗干净后,水温保持在30度左右继续浸种6小时,以软化种皮、充分吸水,使其整齐发芽。

2、育苗技术

常使用50孔标准穴盘育苗,育苗基质可使用草炭、珍珠岩、蛭石、有机肥按7:1:1:1的比例进行配制。发芽温度控制在25℃左右,到第二天把表面膜拿掉,第二到第三天出苗。

出苗后应适当降低温度,南瓜需要低温花芽分化,以免幼苗徒长。地温需保持在14—15℃,白天不超过25℃,夜间12℃以上。

3、 整地施肥

每亩施入腐熟有机肥1000kg,再深耕土地,将有机肥与土壤充分混合。为提高贝贝南瓜产品质量及产量,建议采用吊蔓栽培,每垄定植2行,垄宽1.5m,沟宽0.3m,垄高0.3m。

起垄后,在垄中间挖一条施肥沟,每亩再施500kg有机肥、300kg草木灰、200kg花生麸作为基肥。

4、定植技术

贝贝南瓜一般出苗后1周左右,幼苗子叶平展到1叶1心期为最佳定植期,选择晴天下午移栽。定植株距为80cm,若吊蔓种植,在宽度为1.5m的垄上每垄定植2行,行90cm,同一垄的2行苗呈“品”字形交错种植;若搭“人”字架种植,则每垄定植行。宜在下午定植,定植后需浇透定根水。

5 、田间管理

贝贝南瓜常采用双蔓整枝。定植成活后,幼苗在5叶开始摘心,选留2条强壮的子蔓作为结瓜蔓,其余子蔓、孙蔓全部摘除。当瓜苗长到10节以上时,即可进行吊蔓。吊蔓前,最好先进行盘蔓,即把瓜苗的龙头引上吊蔓线,将多余的瓜蔓在植株根部附近盘一圈,让第一个瓜(或雌花)刚好离地即可。

南瓜生长期长,产量高消耗养分多,除施足基肥外,还应分期追肥。其追肥原则是:生长前期勤施薄施;结果期重施,氮、磷、钾肥配合使用。苗期以氮肥为主,但不可过多,防止徒长,影响坐果。双蔓生长到1m时,开始追肥。

6、采收

结果后40天左右可以收获。果实长到其应有的大小,果皮色从绿色向浓绿色转变且光泽度减少,果柄开始木质化,其木质化部位从绿色逐渐变成白色。从第一个果实开始适时进行收获。

樱桃萝卜

樱桃萝卜其实很早就已经存在,只是过去的很多年里,人们都只是把樱桃萝卜当成一种常规的蔬菜。但是最近几年网络娱乐经济越来越活跃,给樱桃萝卜赋予了一层“网红”的意义,因此让他越来越热门,成为了越来越多人关注的一种美食。

光是这个名字,就足够有噱头。因为它外形看上去和樱桃比较像,所以大家才称它为樱桃萝卜。

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樱桃萝卜涨势快,亩产多,市场价格高,约7-8元/斤。

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樱桃萝卜一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植。春夏茬一般于3月中旬播种,4月下旬-5月上旬采收,每亩产量1000公斤左右;夏秋茬8月中旬播种,9月上中旬采收,每亩产量750-1000公斤;秋冬茬9月下旬-10月上旬播种,11月中下旬开始采收,每亩产量1000-1250公斤。一亩的年产量能达到3000公斤左右。

种植方法


1、整地施肥

在播种前应耕翻晒土,耙细耙平。基肥不宜过多,每亩施1000~2000千克即可,而且施肥一定要均匀,如施肥不均匀反而容易造成局部肥害,使产品大小不整齐。整地后做平畦,畦宽1.0~1.2米,以方便田间管理为准。

2、播种时期及播种方法

春季一般在3月中下旬至4月下旬,秋季在8月上旬至10月初,温室栽培可以安排在10月中旬至第二年3月上旬。在此期间可以分批排开播种,便于分期收获和供应市场。

深冬气温较低时,在播种前7~10天闭棚烤地,棚内地温稳定通过5℃时即可播种。在播前3~4天浇足底水,待水分均匀渗下,表土稍干时浅翻、耙平畦面播种。

樱桃萝卜采用干籽直播,樱桃萝卜一般进行条播或撒播。条播行距10厘米,株距3厘米左右,播种深度约1.5厘米,每亩播种量100克左右。

撒播时应注意不要过密,以免过多的苗造成浪费。春季露地播种时,由于春季气候寒冷多风,采取播前先浇足底水,播种后覆细土2厘米,防止土壤板结,减少水分蒸发,提高土壤温度,有利于种子发芽和幼苗出土。

3、田间管理

播种迅速覆上地膜,晚上适当覆盖稻草进行保温。白天的温度控制在25度左右,夜晚的温度最低也不超过7度。之后,每天上午打开稻草,下午的温度逐渐下降,再次覆盖。

大约两周后苗子出来,整苗后小心工作,温度可以降到19左右。之后,至少2次左右,在苗长在5片左右的真叶上时,适时地整理苗。进行肥水管理,适时进行中耕除草,为樱桃萝卜营造良好的生长环境。

4、采收

樱桃萝卜春秋季栽培一般20~22天即可采收,冬季寒冷季节生长期28~32天。其大小标准为肉质根直径在2厘米以上,竿根重10~12克。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,留取1.5厘米长的叶柄,洗净后经过低盐、低糖处理,即可包装出口。

拇指西瓜

拇指西瓜学名叫做“佩普基诺”,听起来很洋气。别称有老鼠瓜、墨西哥酸黄瓜等,是原产墨西哥和中美洲地区的野生水果。

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虽然叫做“拇指西瓜”,但它和西瓜其实沾不上亲,倒与黄瓜有近缘关系。无论是从果肉、种植方式、口味等方面,“拇指西瓜”都和黄瓜更相近。

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2011年起该品种先后在杭州、广州、成都、西安、山东、平顶山等地引种成功。一个拇指西瓜大概3厘米左右,它不像西瓜一样是硬的,摸起来比较柔软,凑近闻,有一股淡淡的瓜果清香。

拇指西瓜可在春、夏季栽培,每亩可种植1500株左右,它的生长周期为60-85天,收获季节为7-9月,如果管理的好,每株能结果60-90个,每个果实重量大约为6克,一亩能产540-765千克。

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拇指西瓜的市场价格比普通西瓜高好几倍,甚至几十倍,按目前160元/公斤的行情计算,亩产值可达8.64-12.24万元,收益可是很可观的。

种植方法


1、茬口安排

拇指西瓜露地可春、夏栽培,日光温室、连栋温室等设施可周年栽培,适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块,栽种期间注意肥水供应,以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性,有利于提高品质。

2、育苗 

拇指西瓜种子较小,但发芽率可达98%以上,且发芽快,夏季一般3~4天发芽。苗期生长较慢,需在定植前25~35天进行穴盘育苗,采用128孔穴盘。育苗基质选用草炭土∶蛭石为2∶1,每立方米基质加氮磷钾复合肥(N∶P∶K为15∶15∶15)3千克。

先将基质用水拌湿、装盘,每穴播1粒,覆1厘米厚基质,浇透水。出苗前温室内白天温度28~30℃;出苗后白天25~28℃,夜间20℃。尽量多见光,基质干时及时浇水。幼苗四叶一心时定植。

3、定植 

定植前7~10天清除上茬的残株和杂草,并密闭温室用硫磺粉熏蒸1次。每亩施优质腐熟有机肥5吨、氮磷钾复合肥80千克、磷酸二铵40千克、硫酸钾40千克。深翻耙平,做畦,畦面铺设两根滴灌管,覆黑色地膜。

双行定植,株距25厘米,大行距120厘米、小行距80厘米,每亩种植1000株。破膜挖穴,每穴1株,并浇水覆土,栽植深度以基质与地面平为宜。

4、田间管理

设施栽培要及时调节室内温度及光照,一般白天温度保持在25~30℃,夜间15~20℃,昼夜要保持10℃以上的温差。拇指西瓜较喜光,秋、冬、春季要尽量多见光,夏季适当遮阴。

定植时浇透定植水,在缓苗期不浇水、不追肥。拇指西瓜是生长迅速的浅根蔬菜,滴灌宜采用小水勤浇的方式,15节前3~5天浇1次水,15节后每2~3天浇水1次,根据天气状况可适当调整浇水间隔。15节开始追肥,每10天追施1次,每亩施全水溶氮磷钾复合肥(N∶P∶K为20∶6∶36)4千克,随水追施。

8 采收 

播种60~70天、果皮刚软化及时采收,每隔3~4天采收1次;或待其自然落果后收集,鲜食最佳。及时采收不仅能确保植株正常开花结果,还能避免植株早衰和畸形瓜的形成,从而提高产量。

水果黄瓜

水果黄瓜,属葫芦科,一年生蔓生植物,瓜长12-15厘米,直径约3厘米,它一般表皮上没有刺,而且口味甘甜,主要用来生食。作为一种新菜品,水果黄瓜一面世,就受到了市场的欢迎。

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水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E,随着生活水平的提高和饮食观念的改变,人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因此而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。

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水果型黄瓜市场价位比一般黄瓜要高得多。刚开始引进时主要在饭店销售,价格为每公斤10~20 元,现在的价格也是普通黄瓜的1~2 倍,京东等网上渠道售卖价格基本在6元/斤左右。

该品种产量比较高,适合长季节栽培,从11月下旬开始采收,可一直到第 2 年的六七月,一般可以达到亩产1万公斤以上。

种植方法


1、培育

育苗时宜采取精量播种,一次成苗。苗床可采用马粪酿热床或电热温床。苗期对温度要求较严,发芽适温控制在24-26℃,出苗后,白天保持23-25℃,夜15-18℃。苗床营养土用腐熟马粪、炉灰等配制,达到既疏松又肥沃的要求。

2、整地与定植

水果黄瓜丰产性高,叶片较大,结瓜期早,但根系较浅,吸肥能力弱,因而在定植前需精细耕作整地,对种植蔬菜的大棚地块最好进行土壤改良。

具体办法是将棚内24-30厘米耕层的土壤加入20%腐熟畜粪和30%的沙或炉灰渣等,拌匀并按50公斤/亩硫酸钾复合肥施入耕作层,达到土壤疏松肥沃,浇水不板,利于根系生长的土壤环境。栽培株行距35厘米x 70厘米,定植后立即浇稳苗水。

3、田间管理

定植后可采用多层覆盖及加温等措施,保持棚内较高温湿度,利于缓苗。白天保持32-35℃,夜间17℃,一周缓苗后降温,白天保持30℃左右,夜间16-18℃。

定植5-7日后,缓过苗时浇一次水,浇水时要看天气情况,一般晴天浇水,时间在上午6-8时较好(中午过热浇冷水对根系有害,下午或傍晚浇水,容易造成棚内湿度大、土温低而导致发病)。

阴雨天严禁浇水。结合浇水进行施肥,盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原则进行,结瓜中后期在根部吸肥力弱时,需结合同喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液进行根外施肥,防止植株早衰。

4、采收

水果黄瓜生长迅速,从播种到商品瓜采摘约45天左右,一般根部不留瓜,把幼瓜及时摘除,以利植株生长,因为秧长得越壮,瓜的生长速度赶快,不会影响采收上市时间。前期商品瓜亦应提早采收,以提高前期产量。

(仅供参考)

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